Sprudelwasser und Mineralwasser sind zwei unterschiedliche Konzepte, daher besteht ein Unterschied. Aufgrund der Entwicklung der Wortbedeutungen in der t\u00e4glichen Kommunikation kann es jedoch manchmal zu Verwirrung und Missverst\u00e4ndnissen kommen.<\/p>\n
Sprudelwasser kann im Englischen als kohlens\u00e4urehaltiges Wasser, sprudelndes Wasser, Blubberwasser oder spritziges Wasser bezeichnet werden. Es bedeutet, dass im Wasser Blasen sind, aber es gibt keinen Hinweis darauf, woher das Gas, also Kohlendioxid, stammt. Es gibt zwei Gasquellen: eine stammt aus nat\u00fcrlichem Gas, die andere wird k\u00fcnstlich mit Kohlendioxid versetzt, das in das Wasser gepresst wird. Der Unterschied in den Gasquellen ist der Grund, warum die Konzepte verschiedener Wassertypen unterschiedlich sind.<\/p>\n
Sprudelwasser kann nat\u00fcrlich sein, also Mineralwasser. Daher kann Mineralwasser entweder mit oder ohne Kohlens\u00e4ure sein. International wird der Gehalt an \u201cGesamtl\u00f6sliche Feststoffe (TDS)\u201d als Ma\u00df f\u00fcr Mineralwasser verwendet, also wie viele Mineralien im Wasser enthalten sind. Zum Beispiel verlangt die deutsche Lebensmittel\u00fcberwachung, dass Mineralwasser aus geologisch oder physisch gesch\u00fctzten unterirdischen Wasserquellen stammen muss, und der TDS-Wert sollte nicht weniger als 250 ppm (Parts per Million) betragen. Alles unter 250 wird als Quellwasser eingestuft und darf nicht das Wort \u201cMine\u201d enthalten.<\/p>\n
Da nat\u00fcrliches kohlens\u00e4urehaltiges Mineralwasser aus der Natur stammt, sollte eine Marke nur eine Wasser-\/Gasquelle haben, weshalb es teurer ist. Es gibt jedoch eine relativ g\u00fcnstige Alternative, n\u00e4mlich Sprudelwasser, das durch Zugabe von Kohlendioxid zu gew\u00f6hnlichem Wasser hergestellt wird. Dieses Wasser nennt man Selters. Mit anderen Worten, Selters enth\u00e4lt nur Wasser und Gas, ohne Mineralien. Tats\u00e4chlich stammt das Wort Selters von einer nat\u00fcrlichen sprudelnden Mineralquelle in Deutschland namens Selters. Heutzutage wird im Englischen jedoch sehr \u201cunfair\u201d das Wort seltzer verwendet, um k\u00fcnstliches Sprudelwasser zu bezeichnen.<\/p>\n
Wenn man dem Selters Natrium- und\/oder Kaliumsalze (einschlie\u00dflich Speisesalz und Bicarbonat, auch bekannt als Backpulver) hinzuf\u00fcgt, wird daraus Clubsoda. Warum diese Substanzen hinzuf\u00fcgen? Weil diese alkalischen Substanzen den durch Kohlendioxid verursachten S\u00e4uregehalt neutralisieren und den Mineralgeschmack von sprudelndem Mineralwasser nachahmen k\u00f6nnen. Im Vergleich zu Seltzer hat es einen Mineralgeschmack, ist aber nicht so schwer wie Mineralwasser.<\/p>\n
Derzeit ist die Bedeutung von Sodawasser unklar. Denn als im sp\u00e4ten 18. Jahrhundert k\u00fcnstliches Sprudelwasser kommerziell hergestellt wurde, wurde es Sodawasser genannt. Heute beziehen sich manche Menschen bei \u201eSoda\u201c tats\u00e4chlich auf Seltzer, w\u00e4hrend andere auf Clubsoda verweisen. Wenn Sie also empfindlich auf Mineralgeschmack reagieren, ist es am besten zu wissen, welches Sie m\u00f6chten.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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