{"id":1984,"date":"2024-05-14T03:39:26","date_gmt":"2024-05-14T03:39:26","guid":{"rendered":"https:\/\/driplifecorp.com\/?p=1984"},"modified":"2024-06-04T02:59:34","modified_gmt":"2024-06-04T02:59:34","slug":"the-difference-between-sparkling-water-and-soda-water","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/driplifecorp.com\/es\/the-difference-between-sparkling-water-and-soda-water\/","title":{"rendered":"La diferencia entre agua con gas y agua con soda"},"content":{"rendered":"<p>El agua con gas y el agua con soda son conceptos diferentes, por lo que existe una diferencia. Sin embargo, debido a la evoluci\u00f3n del significado de las palabras en la comunicaci\u00f3n diaria, a veces puede haber confusi\u00f3n y malentendidos.<\/p>\n<p>El agua con gas, en ingl\u00e9s, puede llamarse agua carbonatada, agua con gas, agua espumosa o agua con burbujas. Significa que hay burbujas en el agua, pero no indica de d\u00f3nde proviene el gas, o di\u00f3xido de carbono. Hay dos fuentes de gas, una es del gas natural, y la otra es aerada artificialmente, que se inyecta en el agua mediante un dep\u00f3sito de di\u00f3xido de carbono. La diferencia en las fuentes de gas es la raz\u00f3n por la cual los conceptos de diferentes tipos de agua son distintos.<\/p>\n<p>El agua con gas puede ser natural, es decir, agua mineral. Por lo tanto, el agua mineral puede ser aerada o no aerada. A nivel internacional, se utiliza el contenido de \u201cS\u00f3lidos Totales Disueltos (TDS)\u201d como medida del agua mineral, es decir, cu\u00e1ntos minerales contiene el agua. Por ejemplo, la Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos de Espa\u00f1a requiere que el agua mineral provenga de fuentes de agua subterr\u00e1nea protegidas geogr\u00e1fica o f\u00edsicamente, y el valor de TDS no debe ser inferior a 250 ppm (partes por mill\u00f3n). Cualquier valor inferior a 250 se clasifica como agua de manantial y no puede contener la palabra \u201cmina\u201d.<\/p>\n<p>Debido a que el agua mineral con gas natural proviene de la naturaleza, una marca deber\u00eda tener solo una fuente de agua\/gas, por lo que es m\u00e1s cara. En ese momento, existe una alternativa relativamente econ\u00f3mica, que es el agua con gas formada al a\u00f1adir di\u00f3xido de carbono al agua com\u00fan. A este agua se le llama seltzer. En otras palabras, el seltzer solo contiene agua y gas, sin minerales. De hecho, la palabra seltzer proviene de una fuente de agua mineral con gas natural en Alemania llamada Selters. Sin embargo, hoy en d\u00eda, el ingl\u00e9s es muy \u201cinjusto\u201d y usa seltzer para referirse al agua con gas artificial.<\/p>\n<p>Si a\u00f1ades sales de sodio y\/o potasio (incluyendo sal de mesa y bicarbonato, tambi\u00e9n conocido como bicarbonato de sodio) al seltzer, se convierte en agua con gas con sabor a club. \u00bfPor qu\u00e9 a\u00f1adir estas sustancias? Porque estas sustancias alcalinas pueden neutralizar la acidez provocada por el di\u00f3xido de carbono e imitar el sabor mineral del agua mineral con gas. En comparaci\u00f3n con el seltzer, tiene un sabor mineral, pero no tan intenso como el agua mineral.<\/p>\n<p>En este momento, el significado de agua con soda no est\u00e1 claro. Porque cuando naci\u00f3 el agua con gas artificial producido comercialmente a finales del siglo XVIII, se llamaba agua con soda. Pero hoy en d\u00eda, cuando algunas personas dicen soda, en realidad se refieren al seltzer, mientras que otras se refieren al agua con gas con bicarbonato. Por lo tanto, si eres sensible al sabor mineral, es mejor saber cu\u00e1l quieres.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El agua con gas y el agua con soda son conceptos diferentes, por lo que existe una diferencia. 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